Peralada y su entorno concentran el perfil agroalimentario más característico del Alt Empordà: vino y cava, aceite, envasado, almacenes de cooperativa y naves de servicio al campo. Son inmuebles con una lógica interior propia, muy distinta de la de un almacén logístico, y que casi nunca se pueden vaciar en el orden intuitivo de empezar por la puerta y avanzar hacia el fondo.
El motivo es que aquí buena parte del contenido está conectado. Depósitos de acero inoxidable con sus válvulas y su instalación de frío, líneas de embotellado y etiquetado, cintas transportadoras, encajadoras, paletizadores, bombas, circuitos de agua y de producto, y una zona de crianza o de almacén con miles de referencias en palé. Antes de desmontar nada hay que vaciar y purgar lo que quede dentro de depósitos y circuitos, porque lo que permanece en los tubos también es residuo y a veces exige una vía específica. Y en cualquier instalación de frío hay que recuperar el gas refrigerante con personal habilitado antes de tocar un panel o un evaporador: solo después se desmonta.
Hay además una partida que en esta zona genera más conversación que ninguna otra: el producto acabado y el material con marca. Botellas, etiquetas, cápsulas, cajas impresas y materia prima etiquetada no son chatarra ni excedente; son elementos que identifican a una empresa y que no deberían aparecer nunca en un mercado paralelo. Cuando el titular así lo decide, esa partida se destruye con certificado y se documenta, igual que el archivo y los soportes informáticos. Lo que sí tiene salida ordenada —depósitos, maquinaria de envasado, inoxidable— se valora para reventa y se descuenta de la oferta.
En VZ FIGUERES hacemos vaciado de naves agroalimentarias y bodegas industriales en Peralada con purga previa de depósitos y circuitos, recuperación del frío por personal habilitado, inventario valorado, destrucción certificada del material con marca y acta de entrega al cerrar.
Qué naves y almacenes hay en Peralada
Aquí el orden no es opcional: primero se vacían y purgan depósitos y circuitos, después se recupera el gas de las instalaciones de frío con personal habilitado, y solo entonces se desmonta. Hacerlo al revés convierte un trabajo ordenado en un problema.
Celler industrial
Depósitos de inoxidable, frío y crianza.
Línia d’envasat
Embotellado, etiquetado y paletizado.
Magatzem de cooperativa
Almacenes de producto y materia prima.
Servei al camp
Naves de maquinaria y suministro agrícola.
Racking, existencias y paletería
Sale maquinaria de envasado y sus líneas, depósitos de inoxidable, bombas y circuitos, cintas y paletizadores, estanterías y racking de crianza, existencias y producto acabado, material con marca destinado a destrucción certificada, mobiliario de oficina y metal clasificado. El gas refrigerante y los productos de limpieza industrial van por su vía específica.
Quién nos escribe y con qué fecha
Nos llaman bodegas y envasadoras que cesan o reubican la producción, cooperativas que liberan un almacén, propietarios que recuperan la nave para otro uso y compradores que quieren la instalación retirada antes de escriturar. Suelen ser encargos con calendario agrícola, no con calendario de oficina.
Orden de salida y cierre documental
Concertamos la visita, recorremos la instalación completa con el esquema delante y te damos una oferta que refleje el orden real de los trabajos.
Contrato y visita concertada
Pedimos la cláusula de devolución del arrendamiento o las condiciones firmadas con el comprador y subimos a ver la nave con cita. Ese texto, y no la superficie, decide qué mejoras se retiran, en qué estado se entrega la solera y qué se va a considerar desperfecto el último día.
Inventario con cuatro destinos
Recorremos el interior partida por partida y separamos lo que se revende, lo que se achatarra, lo que puede entregarse a una entidad receptora y lo que debe destruirse con certificado. Y marcamos aparte lo que no es tuyo: palés de pool, contenedores retornables, utillaje o mercancía en depósito.
Papeles antes que camiones
Si hay material que vuelve a Francia, existencias todavía en régimen aduanero o residuo cuyo tratamiento está fuera del estado, se resuelve la documentación en origen. Un traslado transfronterizo de residuos no se improvisa el día de la carga.
Desmontaje, desanclaje y salida
Bajamos el racking por fases y en el orden inverso al montaje, cortamos y liberamos la maquinaria fijada a bancada, abrimos líneas de aire y cuadros, y cada flujo sale separado con su código LER hacia el gestor autorizado que le corresponde.
Reposición y acta de entrega
Reponemos el pavimento donde hubo anclajes, cerramos pasos y arquetas y entregamos un dossier con inventario firmado, reportaje fotográfico de antes y después, documentación de residuos y acta para que la propiedad acepte la nave.
Mercancía ajena y bienes de terceros
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Preguntas frecuentes en Peralada
¿Vosotros derribáis la nave o retiráis el fibrocemento de la cubierta?
Ni una cosa ni la otra, y conviene decirlo claro porque en las búsquedas de la zona el desmantelamiento industrial se confunde constantemente con el derribo. Nosotros vaciamos: no tocamos la estructura, no demolemos cerramientos, no abrimos la cubierta y no actuamos sobre elementos portantes.
Si además de vaciar hay que derribar, esa es otra empresa y otro proyecto, y te lo decimos sin rodeos.
Con el fibrocemento pasa lo mismo por otro motivo: exige empresa inscrita en el registro específico y plan de trabajo aprobado, así que lo identificamos en la visita, lo dejamos expresamente fuera del alcance, no lo manipulamos mientras trabajamos dentro y derivamos esa parte a quien está acreditado. Lo mismo aplica a aceites, disolventes, envases contaminados y gases refrigerantes.
¿Cuánto tardáis en subir a ver la nave?
Lo que tarde en cuadrar la agenda, y preferimos ser sinceros con esto.
Nuestra base está en Barcelona, a unos ciento veinte kilómetros de Figueres, así que no vendemos presencia inmediata ni intervenciones de un día para otro: concertamos la visita, subimos con el equipo que corresponde y aprovechamos el desplazamiento para recorrer el inmueble entero, medir accesos y dejar el inventario hecho.
A cambio, cuando damos una fecha de ejecución la damos sabiendo lo que hay dentro. Si tu problema es de horas y no de semanas, dilo en el primer mensaje y te diremos con franqueza si podemos encajarlo o si te conviene otro proveedor.
¿Cierras una nave en Peralada? Mándanos la cláusula de devolución y lo miramos
936 940 451